› 石垣島シマシマ日記@Breeze石垣島 with トイカメラ › おみやげ2010年07月16日
ラー油
新聞に、「カルビーのポテトチップス 石垣島ラー油味」が全国のコンビニエンスストアで発売という記事が出ていた。
おっ、食べてみたいっ!
「石垣島ラー油」、すごい人気だ。
辛味はあまりなくマイルドなお味。醤の風味がいい感じで、
ラー油というより、いろんなお料理に使える
ハーブ的なオリジナル調味料な感じで使っている。
辺銀食堂の2Fの事務所で売っている辺銀食堂の「石垣島ラー油」。
最近では、9:00オープンのお店(事務所?)の外には、ズラーと長蛇の列だそうだ。
並ぶと整理券がもらえ、それを夕方までに持っていけば、購入できるシステムらしい。
8:30前に行ったゲストさんは、整理券終わっちゃってた~と、お店に帰ってきた。
翌日、7:30すぎにリベンジ。無事ゲット!(よかったね♪)
あまりにも人気なので、便乗商品がおみやげ屋さんにずらりと並ぶ。
こんなに便乗品がでているなら、他のもおいしいのがあるんじゃないかと、
昨年それによく似たボトルのラー油を試しに購入してみた。
・・・・・・。 もう買わない。選ぶの失敗した…。
それにしてもラー油ブーム。お食事に出かけた先でも、そのお店のオリジナルラー油がおいてあったり。
・・・ってことは、わりと簡単に作れるの?と思い、今は自らラー油を作ってみようかと模索中~。
暇なときに挑戦してみよっと。ちょっと実験気分。
あ、ちなみに数あるラー油の中でも、ペンギン食堂の石垣島ラー油のほか、龍翔園のラー油もオススメ。
ちゃんとラー油な感じの辛味と醤が美味。
辛味の欲しいときや、中華ものには、これを気に入って使っています♪
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2009年11月28日
消しゴムハンコのてぬぐい
かよちゃんがつくってる手作りハンコのてぬぐい。ラッピングの帯の『手づくりてぬぐい』ってところも『島のかたち』も全部ハンコ。
ひろげると、「えっ?これほんとに消しゴム彫ってつくったの???すっごーーーい!!」
と必ず絶賛の、細かなところまで丁寧につくられたお魚バージョンと離島船バージョン。
いつもガッハッハと笑う笑顔がすてきなかよちゃんは、絵も上手だし、手先も器用。
私もだいーぶ前に消しゴムハンコをつくるぞ!と彫刻等と消しゴムとスタンプをしっかり揃えた・・・が・・・
彫りかけのハンコがひとつ、その道具たちときれいに箱の中に収まったままになっています(汗)
はは・・・。
小浜港でかよちゃんががんばったときだけ(笑)売っています♪
島ヤギバージョンも超キュート♪
・・・島ヤギの写真がないや。また追加で写真載せよーっと。
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2009年07月05日
旬
石垣島のパインは今がピーク。
酸味が少なくて、甘~い石垣島産パイン。
パイン農家の窓口が郵便局にもあり、配送を受け付けている。
あの人にも、この人にも 食べて欲しくなります♪
今の時期の石垣島のお土産なら、ぜったいパイン。
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